宣城氫氧化鈉-食品級(jí)氫氧化鈉-合肥玉坤|量大質(zhì)優(yōu)(多圖)：

可以發(fā)生皂化反應(yīng)

      能發(fā)生皂化反應(yīng)，用在制作肥皂的行業(yè)當(dāng)中，除此之外它還能充當(dāng)食品添加劑，在食品加工當(dāng)中起作用，但是這樣做的前提是它通過和其他化合物的反應(yīng)產(chǎn)生新的物質(zhì)，因?yàn)槲覀兌贾浪幕瘜W(xué)性質(zhì)，是一種比較活潑而且具有強(qiáng)堿性的一種化合物，所以如果不經(jīng)過處理就使用的話很容易造成腐蝕傷害。

　　一般情況下，是固體白色物質(zhì)，但是它不是調(diào)味品，而是一種食物疏松劑，但是絕1對(duì)不是單純的，而是經(jīng)過不斷置換產(chǎn)生的新物質(zhì)，它區(qū)別于工業(yè)上的純堿和小蘇打，不能和它們統(tǒng)一而論。因此我們?cè)谄匠Ｖ谱髅媸车臅r(shí)候，一定要注意不要把它當(dāng)做，這樣只會(huì)發(fā)生不可預(yù)知的危險(xiǎn)。

　　可以和不同的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，從而起到不一樣的效果，從而適應(yīng)多種使用環(huán)境，達(dá)到我們想要的結(jié)果，但是，千萬(wàn)不要把它和其他相似產(chǎn)品混了，否則結(jié)果將是不可預(yù)料的。

的用處:

1、在水處理中可作為堿性清洗劑，溶于乙醇和甘油;

2、不溶于丙1醇、乙1醚。在高溫下對(duì)碳鈉也有腐蝕作用。與氯、xiu、碘等鹵素發(fā)生歧化反應(yīng)。與酸類起中和作用而生成鹽和水。

3、的用途十分廣泛，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，除了用做試劑以外，由于它有很強(qiáng)的吸濕性，還可用做堿性干燥劑.燒1堿在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中有廣泛應(yīng)用。

一般在實(shí)驗(yàn)室中，稀釋6 M（約35%比重）或濃度更高的氫氧化鈉是為危險(xiǎn)的，因?yàn)檫@個(gè)分量的氫氧化鈉在與水發(fā)生反應(yīng)時(shí)能釋出足夠的熱量使整杯溶液沸騰。能使酚酞變紅，使紫色石蕊試液變藍(lán)，屬于強(qiáng)堿。氫氧化鈉液體是一種無(wú)色、有澀味和滑膩感的液體。氫氧化鈉在空氣中可與二氧化碳反應(yīng)而變質(zhì)。反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2NaOH+CO2====Na2CO3+H2O，鈉與水反應(yīng)時(shí)，應(yīng)用燒杯并在燒杯上加蓋玻璃片。

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