具有強(qiáng)腐蝕性。燃燒(分解)產(chǎn)物:可能產(chǎn)生有害的毒性煙霧。其侵入途徑為:吸入、食入。食品級(jí)產(chǎn)品在食品工業(yè)上用做酸中和劑,可作柑橘、桃子等的去皮劑,也可作為空瓶、空罐等容器的洗滌劑,以及脫色劑、脫臭劑。對(duì)庫(kù)存的氫氧化鈉每季度至少檢測(cè)一次,由于氫氧化鈉放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),表面會(huì)與空氣中二氧化碳發(fā)生反應(yīng),因此需要檢測(cè)其有效成分的含量。
測(cè)試方法如下: 取干凈的已知重量的稱量瓶,加入20g左右的固體氫氧化鈉,將蓋蓋緊稱重;再用量筒量取40mL左右的倒入稱量瓶。用移液管吸取試液50mL注入250mL錐形瓶中,加入酚酞指示劑5滴,以1mol/L鹽酸溶液滴定到恰好紅色消失,記錄耗用鹽酸的體積,紡織印染工業(yè)用作棉布退漿劑、煮煉劑和絲光劑?;瘜W(xué)工業(yè)用于生產(chǎn)硼砂、鈉、甲酸、草酸、等。
與金屬鋁和鋅、非金屬硼和硅等反應(yīng)放出氫;與氯、、碘等鹵素發(fā)生歧化反應(yīng);與酸類起中和作用而生成鹽和水。將氫氧化鈉試樣充分溶解后,用標(biāo)準(zhǔn)的鹽酸溶液來(lái)滴定,且同時(shí)用酚酞作指示劑,來(lái)測(cè)定氫氧化鈉有效成分的含量。氫氧化鈉應(yīng)儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫(kù)房。應(yīng)遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不超過(guò)35℃,相對(duì)濕度不超過(guò)80%。
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