取100g工業(yè)氫氧化鈉溶于1L無水乙醇(不含醛)中,在不含二氧化碳、濕氣的干燥空氣中過濾,去除氯化物、碳酸鹽、硅酸鹽等雜質(zhì)。食品級(jí)產(chǎn)品在食品工業(yè)上用做酸中和劑,可作柑橘、桃子等的去皮劑,也可作為空瓶、空罐等容器的洗滌劑,以及脫色劑、脫臭劑。隔離泄漏污染區(qū),周圍設(shè)警告標(biāo)志,應(yīng)急處理人員戴好防毒面具,穿化學(xué)防護(hù)服。不要直接接觸泄漏物,用大量水沖洗,稀釋的洗水放入廢水系統(tǒng)。
性質(zhì):
與金屬鋁和鋅、非金屬硼和硅等反應(yīng)放出氫;與氯、碘等鹵素發(fā)生歧化反應(yīng);與酸類起中和作用而生成鹽和水。水溶液有滑膩感,溶于水時(shí)產(chǎn)生很高的熱量,操作時(shí)要帶防護(hù)目鏡及橡膠手套,注意不要濺到皮膚上或眼睛里。生產(chǎn)堿的方法有苛化法和電解法兩種??粱ò丛喜煌譃榧儔A苛化法和天然堿苛化法;電解法可分為隔膜電解法和離子交換膜法。
氫氧化鈉固體放置在空氣中,固體表面會(huì)因吸收空氣中的水蒸氣而逐漸變潮濕,甚至溶解成溶液,這種現(xiàn)象稱為潮解。工業(yè)品含有少量的氯化鈉和碳酸鈉,是白色不透明的晶體。有塊狀,片狀,粒狀和棒狀等。式量39.997。氫氧化鈉(特別是在高濃度的狀態(tài)下)能對(duì)皮肉造成極大傷害。正如其他具腐蝕性的強(qiáng)酸強(qiáng)堿一樣,氫氧化鈉可以迅速與蛋白質(zhì)及脂肪。
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